lunes, 25 de febrero de 2013


Piña Colada Virgen

Ingredientes

Porciones2
  • 6 a 8 cubos de hielo
  • 300 ml (1¼ tazas) de jugo de piña
  • 125 ml (½ taza) de leche baja en grasa
  • 125 ml (½ taza) de crema baja en grasa
  • 1 ½ cucharadas de azúcar refinada


Margarita González

Ingredientes

Porciones6
  • 1 litro de jugo fresco de mandarina
  • 6 caballitos de tequila blanco Reserva de los González®
  • 2 caballitos de miel de agave
  • Hielo


Licuado de Yogurt

Ingredientes

Porciones2
  • 2 plátanos chicos en trozos
  • 155 g de fresas congeladas
  • 1 taza (250 g) de yogurt de vainilla bajo en grasa
  • ¾ de taza (200 ml) de leche baja en grasa

miércoles, 20 de febrero de 2013

Torrijas:

No te pierdas su elaboración, porque son muy rápidas y sencillas de hacer. Para comenzar caliente leche con limón, azúcar y canela en rama, una vez haya hervido la leche se le echa una pequeña copa de coñac. A continuación tiene que ir empapando las rebanadas de pan dentro de la leche, si está caliente será mucho mejor, pues el pan cogerá mejor la leche. Las puede escurrir un poco para quitar el exceso, se rebozan en huevo y se fríen, luego las puede rebozar al gusto con azúcar o miel.
Flan de huevo:

En primer lugar tiene que elaborar el caramelo, que se hace calentando el azúcar, una vez haya esparcido el caramelo sobre el molde del flan es el momento de poner a hervir un litro de leche junto con una vaina de vainilla, una vez que está hirviendo retiramos la vainilla. Posteriormente tiene que batir los huevos e ir echando azúcar junto con la leche anteriormente preparada. Verter sobre el molde y dejar enfriar de una a tres horas y listo para comer.